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Kesar

Geschlossen

Kesar - Harmonie der Gewürze - Indische Spezialitäten. Mindestbestellwert: Zone 1 CHF 30.- / Zone 2 CHF 60.-

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Vorspeisen Vegi
Vorspeisen Non-Vegi
Hauptspeisen Vegetarisch
Hauptspeisen Poulet
Hauptspeise Lamm
Hauptspeisen Fisch und Meeresfrüchte
Hauptspeise Indischer Lehm-Tandoor
Dessert
Hauptspeise Kinderteller
Beilagen
Getränke ohne Alkohol

Vorspeisen Vegi

Samosa

vegetarian

CHF 10.50

Hausgemachte Teigtasche mit einer Füllung aus Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Salat und Raita

Kesar Salad

vegetarian
vegan

Ab CHF 10.50

Grüner Salat garniert mit Karotten, Rettich, Mandeln, getrockneten Preiselbeeren, Pekannüssen und indischem Käse an einem Mango-Dressing (Vegan ohne Käse)

Kesar Salad

Grüner Salat garniert mit Karotten, Rettich, Mandeln, getrockneten Preiselbeeren, Pekannüssen und indischem Käse an einem Mango-Dressing (Vegan ohne Käse)

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Vegetarisch
Vegan

Varianten dieses Produkts in deinem Warenkorb:

Palak Chat

vegetarian

CHF 10.50

Frischer Spinat in Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit süsslichem Joghurt und Minze

Mix Pakora

vegetarian
vegan

Ab CHF 10.50

Zwiebeln und Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit Tamarindsauce, grünem Chutney, garniert mit Salat und Raita (Vegan ohne Raita)

Mix Pakora

Zwiebeln und Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit Tamarindsauce, grünem Chutney, garniert mit Salat und Raita (Vegan ohne Raita)

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Vegetarisch
Vegan

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Paneer Tikka Roll

vegetarian

CHF 10.50

Gegrillter Paneer, gehackt und mit Filoteig umhüllt, frittiert und serviert mit Haussauce

Vorspeisen Non-Vegi

Kesar Mix Teller

spicy

CHF 29.50

Palak Chat, Mix Pakora, Chicken Lollipops, Loose Prawns, serviert mit Tamarind- und Minzen-Joghurtsauce // (geeignet für 2-4 Personen) //(**Mittelscharf)

Chicken Lollipops (3 Stk.)

CHF 10.50

Mit Gewürzteig überzogene Pouletflügeli, frittiert und serviert mit hausgemachtem Chutney

Loose Prawns

CHF 13.50

Gewürzte und mit Mehl bestrichene, frittierte Garnelen, serviert in Knoblauch-Chilli-Sauce

Crab Cutlet

CHF 13.50

Krabbenfleisch mit Kartoffelpüree, paniert mit Semmelbröseln und frittiert, serviert mit süss-saurer Sauce

Hauptspeisen Vegetarisch

Chefspezial: Safrani Anjeer Ki Kofta

vegetarian

CHF 25.50

Bällchen aus Feigen und indischem Käse, gekocht an einer Safran-Cashewnuss-Sauce. // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Palak Paneer

vegetarian

CHF 26.50

Indischer Käse und Rahmspinat an einer Zwiebel-Tomatensauce. // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Paneer Butter Masala

spicy
vegetarian

CHF 26.50

Indischer Käse gekocht an einer delikaten Masala- Tomatensauce, verfeinert mit aufgeschäumter Butter und frischem Rahm. (Enthält Nüsse) (**Mittelscharf) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Guthi Vankaya

spicy
vegan

CHF 27.50

Mit Erdnüssen und Sesam gefüllte Baby-Aubergine, gekocht in Zwiebeln, Tomaten, Tamarinden und Gewürzen mit frischem Koriander. (Vegan) (Enthält Nüsse) (**Mittelscharf) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kesar Vegetable Thali

vegetarian
vegan

Ab CHF 33.50

Subz Handi Bahar mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausgemachtem Chutney und Papadam (Vegan ohne Rahm und Raita)

Kesar Vegetable Thali

Subz Handi Bahar mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausgemachtem Chutney und Papadam (Vegan ohne Rahm und Raita)

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Vegetarisch
Vegan

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Planted Kadi Chicken

spicy
vegan

CHF 29.50

Planted Chicken gekocht mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, verfeinert mit aromatischen Gewürzen (vegan) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Subz Handi Bahar

vegetarian

CHF 25.50

Eine Gemüsemischung, gekocht mit reichhaltiger aromatischer Sauce, abgerundet mit Rahm und hausgemachter Butter. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Sorukkaya

vegan

CHF 26.50

Flaschenkürbis und frische Kokosnuss, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Hauptspeisen Poulet

Gulabi Murgh Kesar Khorma

CHF 30.50

Pouletoberschenkel ohne Knochen mit Rosenblüten, gekocht im original Tandoor- Ofen an einer crèmigen Safransauce. (Enthält Nüsse) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Palak Murgh

spicy

CHF 30.50

Pouletbrust gekocht in einer crèmig-würzigen Spinat-Zwiebel-Tomatensauce. (**Mittelscharf) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Butter Chicken

spicy

CHF 30.50

Pouletschenkel ohne Knochen an Tandoori-Marinade, gekocht im original Tandoor-Ofen und serviert an einer crèmigen Butter-Tomaten-Kräutersauce. (**Mittelscharf) (Enthält Nüsse) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kesar Chicken Thali

spicy

CHF 35.50

Butter Chicken mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausgemachtem Chutney und Papadam. (**Mittelscharf) (Enthält Nüsse)

Chicken Tikka Masala

CHF 30.50

Zarter Pouletoberschenkel ohne Knochen mariniert in Tandoori-Masala, gekocht in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Rahm und Cashewnüssen // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kumbh Aur Murgh Masala

CHF 30.50

Pouletoberschenkel ohne Knochen mit Champignons und gemahlenen indischen Gewürzen in reichhaltiger Tomatensauce. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Dhanwal Chicken Korma

CHF 30.50

Pouletoberschenkel ohne Knochen, gekocht in einer Joghurtsauce, aromatisiert mit roher Mango, frischem Koriander und Safran. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Hauptspeise Lamm

Badami Kesar Gosht

CHF 31.50

Lammnuss an einer crèmigen Safransauce mit Mandeln und Cashewnüssen // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Narial Gosht Khorma

spicy

CHF 31.50

Lammnuss mit Kokosraspeln und Kokosmilch, Curryblättern und getrockneten roten Chili an einer Zwiebel- Cashewnusssauce // (**Mittelscharf) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kadhai Gosht

spicy

CHF 31.50

Lammnuss gekocht mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, verfeinert mit aromatischen Gewürzenv // (**Mittelscharf) // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kesar Lamb Thali

spicy

CHF 36.50

Bendakaya Mamsam mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausgemachtem Chutney und Papadam // (**Mittelscharf)

Moringa Gosht

CHF 31.50

Lammnuss gekocht in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce, abgeschmeckt mit Moringa, frischem Spinat und indischen Gewürzen. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Bendakaya Mamsam

CHF 31.50

Lammnuss gekocht mit Okra in einer würzigen Tomatensauce, verfeinert mit indischen Gewürzen. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Lamb Vindaloo

CHF 31.50

Lammnuss an einer leichten Tomatensauce mit Chili, Kartoffeln und Koriander. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Hauptspeisen Fisch und Meeresfrüchte

Tandoori Prawn Curry

spicy

CHF 36.50

Mit Joghurt und Knoblauch marinierte Riesencrevetten, gekocht im original Tandoor-Ofen und serviert in einer Zwiebelsauce mit Cashewnüssen. // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kesar Fish Thali

spicy

CHF 36.50

Goan Fish Curry (Dorade) mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausgemachtem Chutney und Papadam // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Kesar Prawn Thali

spicy

CHF 38.50

Tandoori Prawn Curry mit Reis, Daal, Raita, Pickels, hausge- machtem Chutney und Papadam // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Chapala Kura

CHF 34.50

Fischcurry (Dorade) aus der südlichen Region, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Kokosraspeln und Gewürzen, aromatisiert mit roher Mango. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Goan Fish Curry

CHF 34.50

Erlesenster Fisch (Dorade), geschmort in crèmiger Kokosnuss, Tamarinde und Tomaten, mit duftenden Curryblättern bestreut. Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Hauptspeise Indischer Lehm-Tandoor

Safrani Paneer Tikka Khorma

vegetarian

CHF 25.50

Marinierter indischer Käse im original Tandoor-Ofen gekocht, serviert an einer crèmigen Sauce mit Mandeln, Kokosnuss und Safran. // Serviert mit Basmatireis und Daal (Linsen)

Safrani Paneer Tikka

vegetarian

CHF 30.50

Indischer Käse mariniert mit Safran, Joghurt, Gewürzen und Kräutern, im original Tandoor-Ofen gekocht und mit Butter glasiert. (Enthält Nüsse) // Serviert mit hausgemachter Tomaten- und Tamarindsauce, Salat und Paneer Karoffel Masala

Murgh Malai Tikka

CHF 31.50

Pouletoberschenkel mariniert mit Joghurt, frischen Chilis, Kardamon und indischen Gewürzen, gekocht im original Tandoor-Ofen und mit Butter glasiert. Serviert mit hausgemachter Tomaten- und Tamarindsauce, Salat und Paneer Kartoffel Masala.

Tandoori Prawns

spicy

CHF 37.50

Riesencrevetten in Joghurt, Chili, Kreuzkümmel, Ingwer und Knoblauch mariniert, gekocht im original Tandoor-Ofen und mit Butter glasiert // Serviert mit hausgemachter Tomaten- und Tamarindsauce, Salat und Paneer Kartoffel Masala.

Gosht Tikka (Boti)

CHF 39.50

Zartes Lammfilet im original Tandoor-Ofen gegrillt, verfeinert mit indischen Gewürzen und Kräutern. Serviert mit hausgemachten Saucen, Salat und aromatisiertem Reis

Murgh Angara

CHF 31.50

Mit indischen Gewürzen marinierter Pouletoberschenkel ohne Knochen, im original Tandoor-Ofen gegart. Serviert mit hausgemachten Saucen, Salat und aromatisiertem Reis

Kesar Special Tandoor Chicken Steak

CHF 33.50

Spiess mit gehacktem Pouletfleisch, umhüllt mit frisch gekackten Peperoni und indischen Aromen, gekocht im original Tandoor-Ofen. Serviert mit hausgemachten Saucen, Salat und aromatisiertem Reis

Dessert

Gulab Jamun

vegetarian

CHF 6.00

Caramelisierte Milchbällchen in Zuckersauce

Hauptspeise Kinderteller

Gulabi Murgh Kesar Khorma

CHF 18.50

Kinderteller - Spezialität des Küchenchefs: Pouletoberschenkel ohne Knochen mit Rosenblüten, gekocht im original Tandoor-Ofen an einer crèmigen Safransauce

Beilagen

Naan

vegetarian

CHF 6.00

Hausgemachtes Sauerteigbrot aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Garlic Naan

vegetarian

CHF 6.50

Hausgemachtes Sauerteigbrot garniert mit gehacktem Knoblauch // aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Chili Naan

vegetarian

CHF 6.50

Hausgemachtes Sauerteigbrot garniert mit gehackten Chilis // aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Herb Naan

vegetarian

CHF 6.50

Hausgemachtes Sauerteigbrot garniert mit Bockshornklee und Koriander // aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Sesame Naan

vegetarian

CHF 6.50

Hausgemachtes Sauerteigbrot garniert mit Sesamkörnern // aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Cheese Naan

vegetarian

CHF 7.50

Hausgemachtes Sauerteigbrot garniert mit Käse // aus Weissmehl mit Eiern und Milch

Portion Reis

vegan

CHF 5.00

Gedämpfter Basmatireis

Papadam

CHF 3.50

Dünnes, knuspriges Reismehlgebäck (2 Stück)

Portion Daal

vegetarian

CHF 5.50

Gekochte Linsen des Tages

Pickels

vegetarian

CHF 3.50

House Chutney

vegetarian

CHF 5.00

Hausgemachte Sauce aus mit Gewürzen gekochtem und in Gläsern eingemachtem Gemüse

Khajoor and Anar Ki Raita

vegetarian

CHF 9.50

Einzigartige Kombination von Datteln-und Granatapfel-Joghurtsauce (saisonal)

Multigrains Roti

CHF 6.00

Mehrkornmehl-Brot (6 verschiedene Mehlsorten). Fr. 7.50 Chapatti: Brot aus 6 verschiedenen Mehlsorten, gebraten auf einer heissen Platte

Chapatti

vegan

CHF 6.00

Brot aus 6 verschiedenen Mehlsorten, gebraten auf einer heissen Platte

Getränke ohne Alkohol

Mango Lassi

CHF 5.00

0.33 l

Nimbu Panee

CHF 4.00

0.33 l

Hausgemachter Eistee

CHF 4.00

0.33 l

Kesar

Lieferzeiten

Dienstag	17:30 – 20:45
Mittwoch	17:30 – 20:45
Donnerstag	17:30 – 20:45
Freitag	17:30 – 20:45
Samstag	17:30 – 20:45
Sonntag	17:30 – 20:45

Feiertage

24.12.2024 – 26.12.2024
31.12.2024 __
01.01.2025

Deklaration & Allergene

Poulet: Schweiz
Lammfleisch: Irland *
Fisch (Zander): Russland
(*Kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.)

Adresse

Murtenstrasse 131
3008 Bern